1、綏寧花豬起源
綏寧花豬是湖南省地方原始的優(yōu)良品種，據(jù)《綏寧縣志》記載，可追溯到明朝時期，歷史悠久。它適應性強，適用粗放飼養(yǎng)和管理，-6.5℃至37.5℃都可以正常生長，抗寒耐熱能力強，抗病歷強，全程無抗生素無藥物和生長激素。

2、綏寧花豬養(yǎng)殖方式
綏寧花豬的養(yǎng)殖方式較為特別，是將紅薯、玉米粉、米糠麥麩、五谷雜糧、野豬草等純天然的食物通過高溫蒸熟后進行喂養(yǎng)，這樣繁衍出來的綏寧花豬，肉質(zhì)鮮嫩、香脆、甜潤。

3、綏寧花豬優(yōu)點
綏寧花豬品種優(yōu)良，體型健碩，體質(zhì)結實，屬于肉脂兼用型豬種，其具備繁殖力強、遺傳性能穩(wěn)定、耐粗飼、母性好、適應性和抗病能力強等特點。
綏寧花豬瘦肉蛋白質(zhì)含量高，它肉質(zhì)鮮嫩、香脆甜潤、肥而不膩，其中俗稱血管清道夫的亞油酸含量接近8%，365綏寧花豬養(yǎng)足365天，豬皮膠質(zhì)感高，它的肥油和花板油是最健康的飽和動物油，豬肉里含有的氨基酸、脂肪酸，亞油酸微量元素，是普通豬肉的3-4倍。

4、綏寧花豬所獲榮譽
1984年，綏寧花豬已被收錄于《湖南省家畜家禽品種志及品種圖譜》；2004年，收錄于農(nóng)業(yè)部編寫的《中國畜禽遺傳資源名錄》中；2016年，綏寧花豬通過農(nóng)業(yè)部無公害認證；2017年在中國(湖南) 農(nóng)業(yè)博覽會上，榮獲“最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品獎”；2023年，綏寧花豬喜獲國家地理標志證明商標。

5、綏寧花豬烹飪
365綏寧花豬肉養(yǎng)足365 天，年豬的味道；因為吃的是五谷雜糧、無飼料、無激素、無藥物、所以它的肥油和花板油是最健康的飽和動物油、即便水煮花豬肉也是原汁原味、清香可口、 365綏寧花豬因喂養(yǎng)周期長烹飪時間在25分鐘以上味道更香甜、365綏寧花豬肥而不膩、骨頭煲湯清甜鮮香！

6、綏寧花豬肉質(zhì)鑒定報告
365綏寧花豬、好年豬、養(yǎng)足365、真土豬！豬中極品！